Bıçak seçimine dikkat

Kırıkkale Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı İshak Gençer, “Kurban bayramına sayılı günler kala, kurbanlığını kendi kesecek olan vatandaşlarımız bıçak seçiminde dikkatli olmalı. Kör veya kalitesiz bıçağın hem hayvana eziyet hem de cebimize israf olduğu unutulmamalı” dedi.
ÖNEMLİ BİR KONU
Gençer, “Ülkemizde her yıl 1 milyon civarında büyükbaş, 3 milyon civarında küçükbaş hayvan kurban olarak kesiliyor. Bu hayvanların ise milyonlarca lira değerindeki derileri maalesef heba oluyor. Deri sanayimizin en az yüzde 20’si bu kurban derilerinden oluşuyor. Dolayısıyla bunların heba edilmemesi, ekonomiye kazandırılması çok önemli. Aynı zamanda dini açıdan da heba olmaması, israf edilmemesi açısından deri konusu mühim. Bu derilerin verimli kullanılmasında en önemli nokta bilen birinin kesmesi ve bıçak seçimi” dedi. Kurbanını kendisi kesecek olan vatandaşlarımız Uzak Doğu ülkelerinden gelen kalitesiz ve ucuz ya da kör bıçakları asla tercih etmemeli. Kesim işini kendisi yapmayacak olanlar da sahte kesim yapanlara değil doğrudan kasap esnafımıza gitmeli” diye konuştu.
YorumlarBu habere hiç yorum yapılmamış 'İLK YORUMU SEN YAP'
Bunlar da ilginizi çekebilir
GELECEK İÇİN GÖRÜŞTÜ
MKE Genel Müdürü İlhami Keleş, İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi'yi ziyaret etti. Görüşmede MKE'nin yatırım projeleri, üretim faaliyetleri ve şirket vizyonu ele alındı.GÜNCEL
MİMARLAR BULUŞTU
Kırıkkale Mimarlar Odası Temsilciliği tarafından düzenlenen "Çizgiden Sohbete Mimarlık Buluşması" etkinliğinde, mimari projelerde doğru uygulamalar ve yangın yönetmeliğine ilişkin güncel bilgiler meslektaşlarla paylaşıldı.GÜNCEL
MARKA İÇİN TOPLANTI
Kırıkkale Ticaret ve Sanayi Odası'nda düzenlenen Delice Üzümü Çalıştayı'nda üretimden markalaşmaya kadar birçok konu ele alındı. GÜNCEL
TRAFİK TIKALI
Ankara ile Kırıkkale arasındaki ulaşım güzergâhında devam eden yol çalışmaları, sürücülerin seyahat sürelerini etkiliyor. GÜNCEL
TANITIM BAŞLADI
Kırıkkale Üniversitesi tercih sürecindeki adaylar için Cumhuriyet ve Demokrasi Meydanı'nda tanıtım stantları kurarak bilgilendirme başlattı.GÜNCEL
BEŞGEN KAFE AÇILDI
Eğitim camiasının tanınan isimlerinden Özcan Kılıç'ın kurucu müdürlüğünü yaptığı Beşgen Cafe Kütüphane, düzenlenen törenle hizmete açıldı.GÜNCEL
SİTE YENİLENECEK
Yahşihan Sanayi Sitesi, Kırıkkale Valisi Mehmet H. Engin Sarıibrahim, Yahşihan Kaymakamı Abdulkadir Umut Kasman ve Yahşihan Belediye Başkanı Aydın Demirdirek'in katıldığı programda masaya yatırıldı.GÜNCEL






















