Facebook
Twitter
Alerji uyarısı
ZORUNLU HALE GETİRİLDİ
‘Gıda Alerjileri’ hakkında bilgilendirme yapan Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürü Sırrı Yılmaz, “26 Ocak 2017 tarihinde yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği kapsamında toplu tüketim yerlerinde 1 Ocak 2020 tarihinden itibaren alerjen bilgisinin son tüketiciye sunulması zorunlu hale getirilmiştir. Toplu tüketim yeri: gıdanın tüketime hazır hale getirildiği ve tüketilmek üzere son tüketiciye sunulduğu; mobil araçlar veya sabit veya hareketli tezgahlar da dahil olmak üzere hazır yemek hizmeti veren restoranlar, kantinler, okullar ve hastaneler gibi işletmeler olarak tanımlanmıştır.
14 ALERJEN MADDE VAR
Alerjen bildirimi yapılırken Yönetmelikte yer alan ve aşağıda belirtilen 14 alerjen madde esas alınacaktır. Bu bildirim afiş, yazı tahtası, menüler vasıtasıyla yapılabilir. Yönetmelik 1169/2011 EC direkti§eri ile uyumlu olup Avrupa Birliği üyesi ülkelerde de benzer şekillerde uygulanmaktadır. Bakanlığımız tarafından Yönetmelik ekinde (Ek-1) yer alan 14 alerjen madde esas alınarak toplu tüketim yerlerinde bulundurulmak üzere “Alerjen Listesi” poster olarak hazırlanmıştır. Yine aynı Yönetmelik gereği 1 Ocak 2020 tarihinden itibaren hazır ambalajlı gıdalarda beslenme bildirimi yapılması zorunlu hale getirilmiştir” dedi.
YorumlarBu habere hiç yorum yapılmamış 'İLK YORUMU SEN YAP'
Bunlar da ilginizi çekebilir
SAKOM eğitimi
Kırıkkale İl Sağlık Müdürlüğü ev sahipliğinde düzenlenen "SAKOM Değerlendirme ve Farkındalık Eğitimi" ile afet ve acil durumlarda sağlık hizmetlerinin koordinasyon kapasitesi masaya yatırıldı.SAĞLIK
Ürolojiye doçent hekim
Kırıkkale Özel Yaşam Hastanesi Üroloji Polikliniğinde Doç. Dr. Murat Tolga Gülpınar görev yapmaya başladı. SAĞLIK
Memişoğlu ziyaret etti
Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, 'Sağlıklı Türkiye Yüzyılı' programı çerçevesinde Kırıkkale'yi ziyaret ederek, sağlık altyapısının güçlendirileceğini ve sağlık teknolojileri alanında Türkiye'nin önemli adımlar attığını ifade etti.SAĞLIK
Araç filosuna katkı
Sağlık Bakanlığı tarafından Kırıkkale'deki acil sağlık hizmetlerinin kalitesini ve hızını artırmak amacıyla önemli bir yatırım yapıldı.SAĞLIK
Bakan ziyaret edecek
Sağlık Bakanı Prof. Dr. Kemal Memişoğlu'nun 4 Aralık 2025 Perşembe günü Kırıkkale'de gerçekleştireceği yoğun program açıklandı.SAĞLIK
Diş sağlığı önemli
Kırıkkale Belediyesi, Ağız ve Diş Sağlığı Haftası etkinlikleri kapsamında şehirdeki okulları ziyaret etti.SAĞLIK
Sigaraya savaş açıldı
Kırıkkale Yüksek İhtisas Hastanesi, tütün bağımlılığıyla mücadele kapsamında önemli bir adım atarak Sigarayı Bırakma Polikliniği'ni törenle hizmete açtı.SAĞLIK
