Kabak festivali yapıldı
RENKLÄ° FESTÄ°VAL
Bartın Amasra Ä°lçesindeki Maden faciasında ÅŸehit olan vatandaÅŸların ruhuna okunan Kuranı Kerim Tilaveti ile baÅŸlatılan Festival Kırıkkale Belediyesi Mehter Takımının seslendirdiÄŸi Ä°stiklal Marşı ve kahramanlık marşı ile renklendirildi. Dernek BaÅŸkanı Emre Sancar, açılış konuÅŸmasında "Hepiniz 4. düzenlediÄŸimiz kabak festivalimize hoÅŸ geldiniz” dedi. Sancar, "çok gayret gösteriyorsak, aynı ÅŸeyi geleneklerimizin, örf ve adetlerimizin yaÅŸatılmasında da gösteriyoruz” dedi. Bu tür etkinliklerin ve bu yıl 4. düzenlenen Kabak Festivali’nin, aramızdaki dayanışma duygusunun, kardeÅŸlik duygusunun geliÅŸtirilmesine hizmet eden önemli bir etkinlik olduÄŸunu belirten Sancar, etkinliÄŸin düzenlenmesinde emeÄŸi geçenler ile etkinliÄŸe katılmak suretiyle kardeÅŸlik ve birlik duygusunu gösteren katılımcıları tebrik etti.
Ä°KRAMDA BULUNDULAR
TAPB Türkiye AÅŸçılar ve Pastacılar BirliÄŸi Ä°l Temsilcisi Åžef Hüseyin Åžipal'de ekibiyle birlikte festivale katıldılar. Åžipal, " eÄŸitmen ÅŸef Erhan ÇaÄŸlıyan ÅŸef Muhammed Åžakir Çelebi ÅŸef Ahmet DilsizoÄŸlu önderliÄŸinde Kırıkkale AÅŸağı Mahmutlar köyü kabak festivaline katıldık. Burada Osmanlı saray mutfağından balkabağı çanağında kuzu güveç, (taÅŸ fırında 3.5 saate piÅŸiyor) cevizli balkabağı mücver, balkabağı taratör, balkabaklı kuÅŸ üzümlü köy pilavı ve balkabağı tatlısını Åžehit Ali Tonga MTAL öÄŸrencileri ve ÅŸeflerle beraber yaptık ve misafirlere protokole ikram ettik. Gayemiz geleneksel ve yöresel Türk mutfağının yaÅŸaması ve yaÅŸatılması” dedi. Katılımcılara kabak tatlısının da ikram edildiÄŸi program sona erdi.