Facebook
Twitter
Mevzuat eÄŸitimi verildi
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki SaÄŸlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve buna baÄŸlı yayınlanan Yönetmelikler gereÄŸi Kırıkkale gıda satış iÅŸletmecilerine Kırıkkale Ticaret ve Sanayi Odası toplantı salonunda Ä°l Müdürü Sırrı Yılmaz, Bakkallar Odası BaÅŸkanı Adem Yurtdan, Esnaf ve Sanatkarlar Odalar BirliÄŸi Genel Sekreteri Ziya Köstekli ve esnafların katılımıyla gıda mevzuatı ve hijyen hakkında eÄŸitim verildi.
UYGULAMAK VE SÜRDÜRMEK ZORUNDADIR
Bakanlığın en önemli sorumluluklarından biri, ülkemizde çiftlikten sofraya tamamlayıcı ve etkin bir gıda kontrolü ile güvenilir gıda üretimini saÄŸlamaktır. Bu amaçla gıda maddeleri ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemeleri üreten, satan iÅŸyerleri ile toplu tüketim yerleri güvenilir gıdaya ulaşılması konusunda en etkili yöntemler arasında yer alan “Ä°yi Hijyen Uygulamaları” ile “HACCP” ilkelerine dayanan prosedürleri uygulamak ve sürdürmek zorundadır.
DENETİM VE EĞİTİMLERİ VERİYOR
Gıda satış yerlerinin gıda mevzuatı hükümlerine uygun olarak faaliyetlerini sürdürmesi ve güvenilir gıda üreterek satışa ve tüketime sunması için gerekli olan iyi hijyen uygulamaları Gıda Güvenlik Sistemlerine uygun gıda arzı için önem arz etmektedir. Ä°yi hijyen uygulama esaslarına göre satılan ürünler tüketicinin saÄŸlığının korunmasında ve iÅŸyerinin iyi imajının sürdürülebilirliÄŸinde önemlidir. Gıda ve Yem Åžubesi kontrol ekipleri gerekli denetim ve eÄŸitimleri veriyor. Daha sonra Gıda mühendisi Sema Yalçın tarafından katılımcılara 5996 sayılı Gıda Kanunu, Gıda Mevzuatı ve Hijyen EÄŸitimi verildi. Toplantı karşılıklı soru – cevap iyi dilek temennileriyle sona erdi.
YorumlarBu habere hiç yorum yapılmamış 'İLK YORUMU SEN YAP'
Bunlar da ilginizi çekebilir
3 bin kiÅŸi iÅŸ buldu
Kırıkkale Valiliği Toplantı Salonu'nda, Kırıkkale Çalışma ve İş Kurumu İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen İl İstihdam ve Mesleki Eğitim Kurulu Toplantısı, Vali Yardımcısı Ahmet Ferhat Özen başkanlığında gerçekleşti.EKONOMİ
TSO uyarı yaptı
Kırıkkale Ticaret ve Sanayi Odası, 30 Ekim 2024 tarihinden itibaren hizmete girecek Kapasite Raporu ve Yerli Malı Belgesi Sistemi (SBS) hakkında işletmelere uyarıda bulundu. EKONOMİ
Protokolü imzalandı
Antalya-Alanya ve Ankara-Kırıkkale-Delice Otoyolu Projeleri Yapım Protokolü imzalandı. EKONOMİ
Yatırımlar konuşuldu
Kırıkkale'nin 2024 yılı kalkınma projeleri, Vali Mehmet Makas başkanlığında düzenlenen İl Koordinasyon Kurulu toplantısında değerlendirildi.EKONOMİ
23 yeni araç alındı
Kırıkkale Belediyesi bünyesine aldığı yeni araçların tanıtımını gerçekleştirdi. Belediye Başkanı Ahmet Önal, Kırıkkale Belediyesi’nin yeni alınan 23 araçla araç filosunu genişlettiğini söyledi.EKONOMİ
Vali ASKON ziyareti
Vali Mehmet Makas'ın ASKON Kırıkkale Şubesi ziyareti, şehrin yatırım potansiyelini ve sanayi gücünü vurguladı.EKONOMİ
SGK ziyaret etti
Kırıkkale İl Müdürü Hüseyin Akturan, Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ahmet Varlı’yı ziyaret ederek sosyal güvenlik sisteminin yerel işletmelere sunduğu destekler ve işbirliği olanaklarını ele aldı.EKONOMİ
