Ekmek üretimi başladı
ÜRETÄ°M YAPILIYOR
Kırıkkale Millî EÄŸitim MüdürlüÄŸüne baÄŸlı YeÅŸil Vadi Åžehit Musa Saydam Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi bünyesinde döner sermaye iÅŸletmesi olarak hizmet veren uygulama otelinde ekmek üretimine baÅŸlandı. Üretim merkezinin kurulmasıyla birlikte günlük 5 bin ekmek üretimi hedefleniyor. Millî EÄŸitim Bakanı Mahmut Özer'in "Türkiye'de 81 ilde 100 noktaya, meslek lisemize ekmek fabrikası kuracağız. Ve günlük 1 milyon ekmek üretim kapasitesiyle o liselerin çıkışındaki satış büfelerinde vatandaÅŸlarımızın düÅŸük fiyatla ekmek almasını saÄŸlayacağız." açıklamasının ardından Kırıkkale'de de çalışmalar hızlandırıldı.
BÄ°LGÄ° VERÄ°LDÄ°
Bu kapsamda uygulama otelinin fırınında ilk ekmek üretimine baÅŸlandı. Millî EÄŸitim Müdürü Hayati Telefoncu, ekmek üretiminin baÅŸladığı uygulama oteline giderek incelemelerde bulundu. Okul Müdürü Eren Arslan'dan çalışmalarla ilgili bilgi alan Telefoncu, yaptığı açıklamada, "Okulumuza ait yerleÅŸkedeki uygulama otelinin fırınında ekmek yapımına baÅŸladık ve ilk üretilen ekmekler sofralarımızda yerini aldı. Okullarımızda maske, dezenfektan, mobilya ve daha birçok üretimin yanı sıra ÅŸimdi de ekmek üretmenin gururunu yaşıyoruz." dedi.
DÖNER SERMAYE ÇALIÅžMASI
Ucuz ekmek üretimiyle bir hizmeti daha hayata geçirdiklerini belirten Telefoncu, ÅŸunları söyledi: "Sayın Bakanımız Mahmut Özer'in talimatlarıyla bizler de ÅŸehrimizde çalışmalarımıza baÅŸladık. Meslek liseleri olarak her zaman vatandaÅŸlarımızın yanındayız. Bu sayede yeni bir projeyi daha baÅŸlatarak vatandaÅŸlarımızı ucuz ekmekle buluÅŸturuyoruz. Ä°lk ekmeÄŸimizi üretmiÅŸ olduk. Ä°nÅŸallah üretim merkezimizin kurulmasıyla günlük ekmek kapasitemizi 5 bine çıkarmayı hedefliyoruz. Buna yönelik tüm çalışmalarımızı hızlandırdık. Kısa sürede bunun da müjdesini halkımızla paylaÅŸacağız." Okul Müdürü Arslan da, üretimle ilgili çeÅŸitli bilgiler vererek üretimin, okulun döner sermaye iÅŸletmesi kapsamında yürütüldüÄŸünü belirterek, sektöre yabacı olmadıklarını ve baÅŸarılı sonuçlar elde edeceklerini söyledi.